En una anterior
entrada decíamos que el maíz en México es el
eje de la actividad económica y productiva. Además actúa como
organizador del tiempo y el espacio, como base de la alimentación, como centro
y guía de un conocimiento acumulado durante milenios y se expresa en refranes,
leyendas, ritos y ceremonias. Siendo el maíz originario de México se puede
decir que se ubica dentro del ámbito de
lo sagrado.
Siendo tan
fundamental esta gramínea en el país centroamericano, no debe extrañarnos que
el Banco Central de México la haya elegido para formar parte en la iconografía de algunos billetes bancarios.
En el de la
imagen de 100 pesos y fechado en el 2010,
se observa en la parte derecha una mazorca de maíz. El elemento central es un fragmento del mural
titulado “Del Porfirismo a la Revolución” del pintor y muralista David Álvarez
Siqueiros, en el que se muestra al pueblo en armas que rodea a los líderes de
la revolución triunfante.
En este billete
de 10 pesos, fechado en 1994, se observa una mano ofreciendo unas mazorcas de
maíz. También en el centro de la ofrenda aparece una planta de maíz adulta. El
billete está dedicado a Emiliano Zapata, uno de los líderes militares y
campesinos más importantes de la revolución mexicana y un símbolo de la
resistencia campesina en México.
Este billete ya
está fuera de circulación.
El tercer billete
de 100 francos franceses, está fechado en 1948, y pertenece a África Occidental
francesa. Esta federación de ocho países
franceses en África, se extinguió en 1958
que, mediante un referéndum, pasaron a
convertirse en repúblicas autónomas.
En el billete se
observa una mujer de raza negra sosteniendo un cuenco con plátanos, plantas de
café con frutos y mazorcas de maíz. También a la mano izquierda aparecen más
mazorcas, junto a piñas de cacao.
Próximamente
elaboraremos una entrada sobre la representación del maíz en los sellos de
correos.
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