Seed
Yourney es un proyecto de la organización Future Farmers http://www.futurefarmers.com,
que básicamente consiste en una expedición marítima que trasporta semillas
antiguas de cereal de distintas variedades y procedencias, desde Oslo hasta
Estambul, en un barco velero noruego botado en 1895, Christiania,
recuperado para esta causa, en la que viajan un grupo de artistas y marinos, de
diferentes nacionalidades, entre los que se incluye el cántabro Alfonso
Borragán, oriundo de Treceño y residente en Londres.
Acogidos por la Fundación Botín, el Christiania ha estado amarrado en el
muelle Albareda de Santander, junto a la grúa de piedra para, aprovechando su
estancia en la ciudad, celebrar una serie de talleres educativos y el encuentro
en la Ceremonia de las Semillas, en
la que participamos. Estas semillas y su viaje simbolizan
la preservación de lo común y desvelan la pérdida de la biodiversidad y,
con ella, de la cultura de un lugar, de sus habilidades y saberes.
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| El Christiania en el muelle de Albareda |
Previa visita a nuestra casa en Cades,
el pasado día 18, nos invitaron a participar con nuestros maíces custodiados,
pertenecientes a variedades
tradicionales del valle del Nansa, en la ceremonia de las semillas, realizada
ayer en la sala de exposiciones de la Fundación Botín de la c/ Marcelino Sanz
de Sautuola, junto a otros compañeros.
La ceremonia básicamente consistía en
entregar semillas tradicionales de cereales cultivados en Cantabria, hacer una
historia de cada una de esas variedades y formular un mensaje final con respecto a
ellas.
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| Un momento de la ceremonia de las semillas |
Intervinieron Ana Rodríguez, de la
Red de Semillas, de Lamadrid, Manuela Sánchez, de Bielva, hija de Carmen
Borbolla, Paco Gutiérrez, de la Casa Las Doñas, de Enterrías, un compañero de León
cuyo nombre desconocemos y nosotros mismos.
El cereal presentado predominante,
como era obvio, fue el maíz, salvo el compañero leones que presentó un trigo
escanda y Paco Gutiérrez, que nos mostró un conjunto de variedades de cereales
recuperados entre pajares y objetos etnográficos de su museo e incluso de
adobes de las construcciones del pueblo, construidos, como es sabido, con barro
y paja. Algunas de esas semillas pueden tener más de 300 años.
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| Otro momento de la ceremonia de las semillas |
Las semillas entregadas se guardaban
en unos tubitos de vidrio protegidos en unos cilindros de madera que se
sellaban con cera. Esos tubitos viajan en un barquito de madera, a modo de caja
de custodia.
Nosotros presentamos el maíz de
Angelita Alonso, de la cosecha del 2011, de Los Pumares del valle de Lamasón, a 343 ms.de altitud. Aunque
llevábamos también maíz de Carmen Borbolla de Bielva, dejamos que su hija,
presente en la ceremonia, fuera la que lo entregara.
La ceremonia, amenizada por el famoso
rabelista Chema Puente, nos cantó algunas tonadas referidas al maíz y finalizó
en un paseo con una maroma al hombro desde la sala hasta el barco, de todos los
participantes e invitados.
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| Final del paseo de la maroma. Encima, el barquito que custodia las semillas |
Para finalizar solo nos queda desear una
buena y provechosa singladura a los compañeros de Seed Yourney, en su viaje hasta Estambul.
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