Lo que se conoce como altillanura colombiana, es en realidad lo que toda la vida se han llamado Los Llanos , que son extensas sabanas plana...

La semana pasada nos desplazamos a Puerto Gaitán a visitar el resguardo indígena de Wacoyo, perteneciente a la comunidad indígena Sikuani. ...

En la anterior entrada constatábamos como las hojas vegetales sirven de inspiración a nuestra gastronomía. Elena Arzak, mejor Chef femenina...

No es la primera vez que escribo en este blog sobre la utilidad de las hojas vegetales, sobre todo como envoltorio de productos alimenticio...

Durante nuestra estancia en Bogotá visitamos el Museo de los Trajes Regionales , ‒museodetrajesregionales.com‒  que se ubica a un  costad...

Esta entrada se la dedicamos a   Ramiro Varela, oriundo de Riclones, que fue ayudante y  discípulo del escultor Jesús Otero. Dejando de...

En la entrada anterior nos comprometíamos a abordar éste tema, como continuidad de la entrada sobre las pintaderas. Así que vamos a ello. ...